07.08.15 - El término
"Kneipe" tiene su origen en el siglo XIX, y procede de la jerga
estudiantil del momento. En Austria se conocen como "Beisl" a los
locales de similares características, en la parte de Suiza germanoparlante como
"Beiz", en Baviera como "Boazn" y en Baden-Wütttemberg como
"Boitz". Todos estos términos proceden de la palabra hebrea
"Beijt", cuyo significado es "casa".
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